Food Supply Management

Per gli alimenti a base di pesce, pollame, selvaggina e carne, in nostri clienti traggono vantaggio da un'offerta modulare nelle aree di acquisto della merce, approvvigionamento, monitoraggio della produzione, controllo del prodotto, fino agli aspetti logistici. Questi servizi sono offerti singolarmente o come pacchetto complessivo.

Sourcing

  • Selection

    Cerchiamo e troviamo per voi il prodotto che desiderate e che è in linea con le vostre esigenze di prezzo e di qualità. Conosciamo il mercato e i produttori. Queste sono le premesse migliori per una valutazione ed un rapporto di successo.

  • Reporting

    Su richiesta vi forniamo rapporti di mercato aggiornati, verifichiamo la disponibilità e i prezzi, forniamo informazioni sui prodotti e vi consigliamo per il vostro acquisto.

  • Concepting

    Concretizziamo i piani dei nostri clienti. In loco monitoriamo la produzione, le specifiche, l'imballaggio. Coordiniamo inoltre lo svolgimento del trasporto fino al luogo di destinazione.

Production

  • Packaging

    All'imballaggio viene data molta importanza. Da un lato perché può influenzare la qualità della merce, dall'altro perché il design, la forma e la presenza dell'imballo influenza pesantemente la decisione d'acquisto. Insieme ai nostri Partner studiamo il design delle confezioni e ci preoccupiamo di come si possono presentare presso il punto vendita.

  • Monitoring

    Sviluppiamo i prodotti direttamente con il produttore, controlliamo e supervisioniamo tutti i cicli di lavorazione. Già il prodotto di partenza viene preso dai nostri esperti in loco e controllato in termini di qualità e specifiche. Il risultato del controllo viene fornito per iscritto ai nostri clienti.

  • Quality Control

    Accettiamo soltanto una qualità di prim'ordine. Questa viene continuamente e completamente controllata e protocollata. Sulla base di campioni prelevati, test di laboratorio e controlli dei materiali di imballaggio si garantisce il rispetto delle specifiche e su richiesta si forniscono i respettivi rapporti ai clienti.

Logistic

  • Supply Chain Management

    Il Food Management ha come premessa, accanto all'esperienza e al Know-How, anche conoscenze dettagliate del paese di origine, del mercato e dei produttori. Il nostro sistema di tracciabilità via internet vi informa in tempo reale su dove si trova la merce e su quando arriverà.

  • Loading Survey

    Il trasporto di alimenti congelati richiede l'osservanza di requisiti molto severi. Il controllo costante delle temperature è un dovere. Anche durante la delicata fase dello scarico siamo presenti e monitoriamo l'intero processo.

  • Forwarding

    Attraverso il coordinamento della movimentazione dei trasporti, dello sdoganamento, del disbrigo delle pratiche veterinarie e della fornitura puntualle nel luogo di destinazione, ci preoccupiamo che tutto il processo si svolga senza ostacoli.

Private Labels

Siamo il punto di riferimento ideale anche per i clienti che hanno richieste speciali. Possiamo offrire per esempio lo sviluppo di cosiddetti "marchi privati", grazie alla collaborazione con specialisti esperti del settore.