Assortimento Completo
Pesce
| Art.-Nr. | Articolo | Type | Altro | Origini | Dimensioni | Unità di vendita | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Calamari | |||||||
| 42620 | Anelli di calamri crudi iqf illex spp. | congelato | Elmar | ES | ca 10 g | 6x1 kg |   |
| 46100 | Calamari interi puliti iqf U10 loligo vulgaris | congelato | SILVER-STAR | IN | 100-200 g | 10x1 kg | |
| 46105 | Calamari interi puliti iqf U5 loligo vulgaris | congelato | SILVER-STAR | IN | 200-300 g | 10x1 kg | |
| Calamari Convenience | |||||||
| 42631 | Anelli di calamari precotti in pastella iqf illex spp. | congelato | Elmar | ES | ca 20 g | 6x1 kg | |
| 42584 | Polpo cotto, affettato, sciolto, profondo ELMAR octopus vulgaris | congelato | ELMAR | ES | 12-30 g | 5x1 kg | |
| 42633 | Rabas di calamari précuit en pâte iqf illex spp. | congelato | Elmar | ES | ca 20 g | 6x1 kg | |
| Cicale | |||||||
| 45717.VN | Slipper lobster 30-60 g thenus orientalis | congelato | SILVER-STAR | VN | 1-2 oz | 10x1 kg | |
| 45718.VN | Slipper lobster 60-120g thenus orientalis | congelato | SILVER-STAR | VN | 2-4 oz | 10x1 kg | |
| Cocktail di frutti di mare | |||||||
| 42606 | Insalata di frutti di mare cotta iqf (tentacoli ed anelli di calamari, vongole, crevette, sepie) | congelato | SILVER-STAR | IN | 1000 g | 10x1 kg | |
| 42605 | Insalata di frutti di mare cotta iqf (tentacoli ed anelli di calamari, vongole, crevette, sepie,vongoles) | congelato | Silver Star | VN | 1000 g | 10x1 kg | |
| Cocktail di gamberett acqua calda | |||||||
| 45131 | Gamberetti da cocktail Penaeus monodon | congelato | SILVER-STAR | VN | 90-120/lb | 10x1 kg | |
| 45134 | Gamberetti da cocktail "Black Tiger" iqf Penaeus monodon | congelato | SILVER-STAR | VN | 90-120/lb | 10x1 kg | |
| 45135 | Gamberetti da cocktail "Black Tiger" iqf Penaeus monodon | congelato | SILVER-STAR | VN | 100-200/lb | 10x1 kg | |
| 45116 | Gamberetti da cocktail iqf penaeus spp. | congelato | SILVER-STAR | IN | 300-500/lb | 10x1 kg | |
| 45117 | Gamberetti da cocktail iqf penaeus spp. | congelato | SILVER-STAR | IN | 200-300/lb | 10x1 kg | |
| 45119 | Gamberetti da cocktail iqf penaeus spp. | congelato | SILVER-STAR | IN | 100-200/lb | 10x1 kg | |
| 45120 | Gamberetti da cocktail iqf metapenaeus affinis | congelato | SILVER-STAR | VN | 90-120/lbs | 10x1 kg | |
| 45121 | Gamberetti da cocktail iqf metapenaeus affinis | congelato | SILVER-STAR | VN | 100-200/lbs | 10x1 kg | |
| Cocktail di gamberetti acqua fredda | |||||||
| 45115 | Gamberetti da cocktail confezione al dettaglio MSC panadalus borealis | congelato | Caravelle /MSC | CA | 100-150/lb | 30x500 g | |
| 45118 | Gamberetti da cocktail confezione al dettaglio MSC panadalus borealis | congelato | Caravelle /MSC | CA | 200-300/lb | 30x500 g | |
| 45126 | Gamberetti da cocktail iqf panadalus borealis | congelato | Polar Circle | NO | 100-150/lb | 5x1000 g | |
| 45128 | Gamberetti da cocktail iqf panadalus borealis | congelato | Polar Circle | NO | 200-300/lb | 5x1000 g | |
| 45100 | Gamberetti da cocktail iqf MSC panadalus borealis | congelato | Caravelle / MSC | CA | 90-125/lb | 6x2.27 kg | |
| 45110 | Gamberetti da cocktail iqf MSC panadalus borealis | congelato | Caravelle / MSC | CA | 100-150/lb | 6x2.27 kg | |
| 45112 | Gamberetti da cocktail iqf MSC panadalus borealis | congelato | Caravelle / MSC | CA | 200-300/lb | 6x2.27 kg | |
| Frutti di mare | |||||||
| 42337.VN | Bistecche di tonno s/pelle + s/osso iqf thunnus albacares | congelato | SILVER-STAR | VN | 150-200 g | 5 kg | |
| 41205 | Branzino intero, squamato, pronto da cuocere, 20% glassatura, sottovuoto/congelato dicentrarchus labrax | congelato | SILVER-STAR | TR | 300-400 g | 10x1 kg | |
| 42255 | Filetti Alaska Pollack iqf therarga chalcogramma | congelato | SILVER-STAR | CN | 80-120 g | 5x1 kg | |
| 42253 | Filetti Alaska Pollack iqf MSC therarga chalcogramma | congelato | SILVER-STAR | CN | 80-120 g | 5x1 kg | |
| 42205 | Filetti di branzino con pelle squamato iqf dicentrarchus labrax | congelato | SILVER-STAR | TR | 80-100 g | 10x1 kg | |
| 42352 | Filetti di grouper con pelle, iqf epinephelus bleekeri | congelato | SILVER-STAR | VN | 120-170 g | 10x1 kg | |
| 42225 | Filetti di Heilbutt iqf reinhardtius hippoglossoides | congelato | CAIS | 120-300 g | 10 kg | |
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| 42226 | Filetti di Heilbutt iqf reinhardtius hippoglossoides | congelato | ELMAR | ES | 150-300 g | 6 kg | |
| 42256 | Filetti di merluzzo senza pelle iqf therarga chalcogramma | congelato | SILVER-STAR | CN | 120-160 g | 5x1 kg | |
| 42257 | Filetti di merluzzo senza pelle iqf therarga chalcogramma | congelato | SILVER-STAR | CN | 80-120 g | 5x1 kg | |
| 42258 | Filetti di merluzzo senza pelle iqf MSC therarga chalcogramma | congelato | SILVER-STAR | CN | 120-160 g | 5x1 kg | |
| 42259 | Filetti di merluzzo senza pelle iqf MSC therarga chalcogramma | congelato | SILVER-STAR | CN | 80-120 g | 5x1 kg | |
| 42208 | Filetti di orata con pelle squamata iqf sparus aurata | congelato | SILVER-STAR | TR | 80-100 g | 10x1 kg | |
| 42370 | Filetti di Pappagallo Bicolore, con pelle, squamati Scarus spp. | congelato | SILVER-STAR | VN | 100-200 g | 10x1 kg | |
| 42220.100 | Filetti di pescatrice s/peau a strati kathetostoma giganteum | congelato | NZ | 100-200 g | 5 kg | |
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| 42220.200 | Filetti di pescatrice s/peau a strati kathetostoma giganteum | congelato | NZ | 200-400 g | 5 kg | |
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| 42365 | Filetti di re rosso con pelle senza squame iqf holocentrus cornutus | congelato | SILVER-STAR | VN | 100-150 g | 10x1 kg | |
| 42366 | Filetti di re rosso con pelle senza squame iqf holocentrus cornutus | congelato | SILVER-STAR | VN | 150-250 g | 10x1 kg | |
| 42355 | Filetti di Red-Snapper con pelle senza squame iqf lutjanus sanguineus | congelato | SILVER-STAR | VN | 60-150 g | 10x1 kg | |
| 42356 | Filetti di Red-Snapper con pelle senza squame iqf lutjanus sanguineus | congelato | SILVER-STAR | VN | 150-250 g | 10x1 kg | |
| 42327 | Filetti di San Pietro s/pelle Pseudocyttus maculatus | congelato | NZ | 60-110 g | 5 kg | |
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| 42328 | Filetti di San Pietro s/pelle Pseudocyttus maculatus | congelato | NZ | 110-170 g | 10 kg | |
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| 42324 | Filetti di San Pietro s/pelle iqf Pseudocyttus maculatus | congelato | NZ | 60-110 g | 5 kg | |
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| 42325 | Filetti di San Pietro s/pelle iqf pseudocyttus maculatus | congelato | NZ | 110-170 g | 5 kg | |
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| 42216 | Filetti di scorfano senza pelle iqf sebastes marinu | congelato | CN | 100-200 g | 10x1 kg | |
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| 42270 | Filetti di sogliola di Dakar s/pelle a strati cynoglossus senegalensis | congelato | SN | 60-90 g | 6x2 kg | |
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| 42270.90 | Filetti di sogliola di Dakar s/pelle a strati cynoglossus senegalensis | congelato | SN | 90-120 g | 6x2 kg | |
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| 42351 | Filetti di triglia con pelle, iqf parupeneus heptacanthus | congelato | SILVER-STAR | VN | 40-60 g | 10x1 kg | |
| 42260 | Filetto di passera senza pelle iqf platichthys flesus | congelato | NL | 80-120 g | 5 kg | |
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| 42305 | Filettoi di salmone senza pelle, iqf salmon salar | congelato | NO | 1-1.5 kg | 6-7 kg | |
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| 42204 | Loins di merluzzo del Atlantico senza pelle, iqf gadus morhua | congelato | SILVER-STAR | CN | 160-180 g | 5x1 kg | |
| 42202 | Loins di merluzzo del Pacifico senza pelle, iqf gadus macrocephalus | congelato | SILVER-STAR | CN | 140-160 g | 5x1 kg | |
| 42316 | Lombo di Hoki MSC senza pelle, 10% glassatura, iqf macruronus spp. | congelato | MSC | NZ | 110-130 g | 5 kg | |
| 41208 | Orata intera, squamata, pronta da cuocere, 20% glassatura, sotto vuoto/iqf sparus aurata | congelato | SILVER-STAR | TR | 300-400 g | 10x1 kg | |
| 42730 | Pezzi di limanda gialla, iqf Limanda ferruginea | congelato | PT | 10x1 kg (10 kg) | |
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| 42361 | Portion di Red-Snapper con pelle senza squame iqf lutjanus sanguineus | congelato | SILVER-STAR | VN | 150-250 g | 10x1 kg | |
| 40500 | Porzione di merluzzo, iqf Gadus morhua | congelato | PT | 10x700 g (7 kg) | |
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| 42360 | Porzioni di barramundi con pelle iqf lates calcarifer | congelato | SILVER-STAR | VN | 120-170 g | 10x1 kg | |
| 42368 | Porzioni di leatherjacket, 120-170 g, 10% glassato, iqf Aluterus monoceros | congelato | Silver-Star | VN | 120-170 g | 10x1 kg | |
| 42309 | Porzioni di salmone KETA (selvaggio) MSC senza pelle iqf oncorhynchus keta | congelato | SILVER-STAR, MSC | CN | 160-180 g | 5x1 kg | |
| 42308 | Porzioni di salmone KETA (selvaggio) senza pelle iqf oncorhynchus keta | congelato | SILVER-STAR | CN | ca 170 g | 5x1 kg | |
| 42306 | Porzioni di salmone senza pelle, iqf salmo salar | congelato | NO | ca 150 g | 5 kg | |
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| 42400 | Red-Snapper intero, squamato, pronto da cuocere, 10% glassatura, congelato individualmente lutjanus spp. | congelato | VN | 800-1200 g | 10 kg | |
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| 42580 | Sardine intero, squamato, pronto da cuocere, 10% glassatura, congelato individualmente sardina pilchardus | congelato | SILVER-STAR | PT | ca 100 g | 10 kg | |
| 42720 | Steak di abadeco, iqf Genypterus blacodes | congelato | PT | 10x700 g (7 kg) | |
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| 42700 | Steak di merluzzo, iqf Merluccius hibbsi | congelato | PT | 10x700 g (7 kg) | |
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| 42710 | Steak di orata, iqf Sebastes marinus | congelato | PT | 10x700 g (7 kg) | |
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| 42375 | Steak di sgombro, 10% glassatura, iqf scomberomorus commerson | congelato | VN | 120-170 g | 10x1 kg | |
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| Gamberetti acqua fredda selvaggi | |||||||
| 45155 | Gamberetti con guscio iqf pandalus borealis | congelato | Bouquet | CA | 90-120/kg | 10x1 kg | |
| Gamberetti Convenience | |||||||
| 45172 | Gamberetti impanati precotti, iqf Penaeus monodon | congelato | SILVER-STAR | VN | 20 g | 10x1 kg | |
| 45175 | Gamberetti in manto di patate, iqf Penaeus monodon | congelato | SILVER-STAR | VN | 30 g | 40x300 g | |
| Gamberoni da allevamento Black Tiger | |||||||
| 45255 | Gamberoni Black Tiger, code con cuscho HLSO easy-peel Penaeus monodon | congelato | SILVER-STAR | VN | 08-12/lb | 10x1 kg | |
| 45602 | Gamberoni Black Tiger, code con cuscho HLSO easy-peel, iqf, Global G.A.P. Penaeus monodon | congelato | SILVER-STAR, net count, chemical free | VN | 08-12/lb | 20x500 g | |
| 45245 | Gamberoni Black Tiger, con pelle HLSO easy-peel Penaeus monodon | congelato | SILVER-STAR | VN | 04-06/lb | 10x1 kg | |
| 45250 | Gamberoni Black Tiger, con pelle HLSO easy-peel Penaeus monodon | congelato | SILVER-STAR | VN | 06-08/lb | 10x1 kg | |
| 45260 | Gamberoni Black Tiger, con pelle HLSO easy-peel Penaeus monodon | congelato | SILVER-STAR | VN | 13-15/lb | 10x1 kg | |
| 45265 | Gamberoni Black Tiger, con pelle HLSO easy-peel Penaeus monodon | congelato | SILVER-STAR | VN | 16-20/lb | 10x1 kg | |
| 45270 | Gamberoni Black Tiger, con pelle HLSO easy-peel Penaeus monodon | congelato | SILVER-STAR | VN | 21-25/lb | 10x1 kg | |
| 45275 | Gamberoni Black Tiger, con pelle HLSO easy-peel Penaeus monodon | congelato | SILVER-STAR | VN | 26-30/lb | 10x1 kg | |
| 45280 | Gamberoni Black Tiger, con pelle HLSO easy-peel Penaeus monodon | congelato | SILVER-STAR | VN | 31-40/lb | 10x1 kg | |
| 45148 | Gamberoni Black Tiger, interi con testa+pelle, gambas Penaeus monodon | congelato | SILVER-STAR | VN | 13-15/kg | 10x1 kg | |
| 45149 | Gamberoni Black Tiger, interi con testa+pelle, gambas Penaeus monodon | congelato | SILVER-STAR | VN | 41-50/kg | 10x1 kg | |
| 45150 | Gamberoni Black Tiger, interi con testa+pelle, gambas Penaeus monodon | congelato | SILVER-STAR | VN | 31-40/kg | 10x1 kg | |
| 45151 | Gamberoni Black Tiger, interi con testa+pelle, gambas Penaeus monodon | congelato | SILVER-STAR | VN | 21-30/kg | 10x1 kg | |
| 45153 | Gamberoni Black Tiger, interi con testa+pelle, gambas Penaeus monodon | congelato | SILVER-STAR | VN | 8-12/kg | 10x1 kg | |
| 45154 | Gamberoni Black Tiger, interi con testa+pelle, gambas Penaeus monodon | congelato | SILVER-STAR | VN | 16-20/kg | 10x1 kg | |
| 45340 | Gamberoni Black Tiger, sguciati con coda Penaeus monodon | congelato | SILVER-STAR | VN | 16-20/lb | 10x1 kg | |
| 45341 | Gamberoni Black Tiger, sguciati con coda Penaeus monodon | congelato | SILVER-STAR | VN | 21-25/lb | 10x1 kg | |
| 45342 | Gamberoni Black Tiger, sguciati con coda Penaeus monodon | congelato | SILVER-STAR | VN | 26-30/lb | 10x1 kg | |
| 45343 | Gamberoni Black Tiger, sguciati con coda Penaeus monodon | congelato | SILVER-STAR | VN | 31-40/lb | 10x1 kg | |
| 45344 | Gamberoni Black Tiger, sguciati con coda Penaeus monodon | congelato | SILVER-STAR | VN | 41-50/lb | 10x1 kg | |
| 45345 | Gamberoni Black Tiger, sguciati con coda precotti Penaeus monodon | congelato | SILVER-STAR | VN | 16-20/lb | 10x1 kg | |
| 45348 | Gamberoni Black Tiger, sguciati con coda precotti Penaeus monodon | congelato | SILVER-STAR | VN | 31-40/lb | 10x1 kg | |
| 45349 | Gamberoni Black Tiger, sguciati con coda precotti Penaeus monodon | congelato | SILVER-STAR | VN | 41-50/lb | 10x1 kg | |
| 45330 | Gamberoni Black Tiger, sguciati, puliti Penaeus monodon | congelato | SILVER-STAR | VN | 8-12/lb | 10x1 kg | |
| 45331 | Gamberoni Black Tiger, sguciati, puliti Penaeus monodon | congelato | SILVER-STAR | VN | 13-15/lb | 10x1 kg | |
| 45332 | Gamberoni Black Tiger, sguciati, puliti Penaeus monodon | congelato | SILVER-STAR | VN | 16-20/lb | 10x1 kg | |
| 45333 | Gamberoni Black Tiger, sguciati, puliti Penaeus monodon | congelato | SILVER-STAR | VN | 21-25/lb | 10x1 kg | |
| 45334 | Gamberoni Black Tiger, sguciati, puliti Penaeus monodon | congelato | SILVER-STAR | VN | 26-30/lb | 10x1 kg | |
| 45335 | Gamberoni Black Tiger, sguciati, puliti Penaeus monodon | congelato | SILVER-STAR | VN | 31-40/lb | 10x1 kg | |
| 45336 | Gamberoni Black Tiger, sguciati, puliti Penaeus monodon | congelato | SILVER-STAR | VN | 41-50/lb | 10x1 kg | |
| 45337 | Gamberoni Black Tiger, sguciati, puliti Penaeus monodon | congelato | SILVER-STAR | VN | 51-60/lb | 10x1 kg | |
| 45364 | Gamberoni Selvaggi, interi con testa+pelle, gambas penaeus semisulcatus | congelato | SILVER-STAR | IN | 6-8/kg | 10x1 kg | |
| 45365 | Gamberoni Selvaggi, interi con testa+pelle, gambas penaeus semisulcatus | congelato | SILVER-STAR | IN | 8-12/kg | 10x1 kg | |
| 45366 | Gamberoni Selvaggi, interi con testa+pelle, gambas penaeus semisulcatus | congelato | SILVER-STAR | IN | 13-15/kg | 10x1 kg | |
| 45367 | Gamberoni Selvaggi, interi con testa+pelle, gambas penaeus semisulcatus | congelato | SILVER-STAR | IN | 16-20/kg | 10x1 kg | |
| 45282 | Gamberoni White Shrimps, con pelle HLSO easy-peel Penaeus vannamei | congelato | SILVER-STAR | VN | 13-15/lb | 10x1 kg | |
| 45283 | Gamberoni White Shrimps, con pelle HLSO easy-peel Penaeus vannamei | congelato | SILVER-STAR | VN | 16-20/lb | 10x1 kg | |
| 45285 | Gamberoni White Shrimps, con pelle HLSO easy-peel Penaeus vannamei | congelato | SILVER-STAR | VN | 26-30/lb | 10x1 kg | |
| 45286 | Gamberoni White Shrimps, con pelle HLSO easy-peel Penaeus vannamei | congelato | SILVER-STAR | VN | 31-40/lb | 10x1 kg | |
| 45292 | Gamberoni White Shrimps, sguciati con coda Penaeus vanamei | congelato | SILVER-STAR | VN | 26-30/lb | 10x1 kg | |
| 45293 | Gamberoni White Shrimps, sguciati con coda Penaeus vanamei | congelato | SILVER-STAR | VN | 31-40/lb | 10x1 kg | |
| 45294 | Gamberoni White Shrimps, sguciati con coda Penaeus vanamei | congelato | SILVER-STAR | VN | 41-50/lb | 10x1 kg | |
| 45295 | Gamberoni White Shrimps, sguciati, puliti Penaeus vanamei | congelato | SILVER-STAR | VN | 31-40/lb | 10x1 kg | |
| 45296 | Gamberoni White Shrimps, sguciati, puliti Penaeus vanamei | congelato | SILVER-STAR | VN | 31-40/lb | 10x1 kg | |
| 45297 | Gamberoni White Shrimps, sguciati, puliti Penaeus vanamei | congelato | SILVER-STAR | VN | 41-50/lb | 10x1 kg | |
| 45298 | Gamberoni White Shrimps, sguciati, puliti Penaeus vanamei | congelato | SILVER-STAR | VN | 51-60/lb | 10x1 kg | |
| 45299 | Gamberoni White Shrimps, sguciati, puliti Penaeus vanamei | congelato | SILVER-STAR | VN | 13-15/lb | 10x1 kg | |
| 45300 | Gamberoni White Shrimps, sguciati, puliti Penaeus vanamei | congelato | SILVER-STAR | VN | 16-20/lb | 10x1 kg | |
| Gamberoni da allevamento Freshwater | |||||||
| 45204.EP | Gamberoni acqua dolce, con pelle HLSO easy-peel macrobrachium rosenbergii | congelato | SILVER-STAR | IN | 6-8/lb | 10x1 kg | |
| 45210.EP | Gamberoni acqua dolce, con pelle HLSO easy-peel macrobrachium rosenbergii | congelato | SILVER-STAR | IN | 13-15/lb | 10x1 kg | |
| 45215.EP | Gamberoni acqua dolce, con pelle HLSO easy-peel macrobrachium rosenbergii | congelato | SILVER-STAR | IN | 16-20/lb | 10x1 kg | |
| 45216.EP | Gamberoni acqua dolce, con pelle HLSO easy-peel macrobrachium rosenbergii | congelato | SILVER-STAR | IN | 21-25/lb | 10x1 kg | |
| Gamberoni selvaggi | |||||||
| 45350.WF | Gamberoni Selvaggi, con pelle HLSO easy-peel penaeus semisulcatus | congelato | SILVER-STAR | IN | 8-12/lb | 10x1 kg | |
| 45351.WF | Gamberoni Selvaggi, con pelle HLSO easy-peel penaeus semisulcatus | congelato | SILVER-STAR | IN | 13-15/lb | 10x1 kg | |
| 45352.WF | Gamberoni Selvaggi, con pelle HLSO easy-peel penaeus semisulcatus | congelato | SILVER-STAR | IN | 16-20/lb | 10x1 kg | |
| 45353.WF | Gamberoni Selvaggi, con pelle HLSO easy-peel penaeus semisulcatus | congelato | SILVER-STAR | IN | 21-25/lb | 10x1 kg | |
| 45356.WF | Gamberoni Selvaggi, con pelle HLSO easy-peel penaeus semisulcatus | congelato | SILVER-STAR | IN | 6-8/lb | 10x1 kg | |
| 45362.WF | Gamberoni Selvaggi, sguciati con coda Penaeus semisulcatus | congelato | SILVER-STAR | VN | 21-25/lb | 10x1 kg | |
| 45373.WF | Gamberoni Selvaggi, sguciati con coda Penaeus semisulcatus | congelato | SILVER-STAR | VN | 16-20/lb | 10x1 kg | |
| 45361.WF | Gamberoni selvaggi, sguciati, puliti, PD penaeus semisulcatus | congelato | SILVER-STAR | IN | 13-15/lb | 10x1kg | |
| 45290 | Gamberoni White, con pelle HLSO peanaeus monodon | congelato | SILVER-STAR | IN | 4-6/lb | 10x1 kg | |
| Granchi | |||||||
| 45730 | Granchio blu intero, femmina portunus pelagicus | congelato | SILVER-STAR | IN | 200-300 g | 10x1 kg | |
| 45725 | Granchio blu, maschio portunus pelagicus | congelato | SILVER-STAR | IN | 100-200 g | 12x1 kg | |
| Molluschi | |||||||
| 46220 | Coquilles St.Jacques iqf, elaborati direttamente sul peschereccio | congelato | US | 10-20/lb | 10x1 kg | |
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| 46206 | Cozze cotte sgusciate iqf mytilus edulis | congelato | Elmar | ES | 200-300 g | 12x1 kg | |
| 46214 | Cozze mezzo guscio verde, iqf mytilus edulis | congelato | NZ | 12x1 kg | |
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| 42635 | Vongole sgiusiacte cotte iqf Meretrix meretrix | congelato | SILVER-STAR | VN | 600/1000 | 10x1 kg | |
| Pesce Convenience | |||||||
| 43115 | Bastoncini di pesce impanati iqf merluzius gayi | congelato | SILVER-STAR | DE | 30 g | 5x1 kg | |
| 43122 | Bastoncini di pesce impanati iqf merluzius gayi | congelato | Pickenpack | DE | 30 g | 5x900 g | |
| 41227 | Filetto di luccicoperca pastellato precotto iqf stizostedion lucioperca | congelato | Geiger | DE | 20-40 g | 5 kg | |
| 41304 | Filetto di pangasius impanato precotto iqf pangasius hypophthalmus | congelato | SILVER-STAR | VN | 120-170 g | 10x1 kg | |
| 41234 | Filetto di pangasius pastellato precotto iqf pangasius hypophthalmus | congelato | SILVER-STAR | VN | 20-40 g | 5 kg | |
| 42262 | Filetto di passera impanato iqf | congelato | NL | 140 g | 5 kg | |
|
| 41232 | Filetto persico pastellato precotto iqf perca fluviatilis | congelato | SILVER-STAR | DE | 20-40 g | 5 kg | |
| 43106 | porzioni di pesce impanati 150g therarga chalcogramma | congelato | Pickenpack | DE | 150g | 50 St | |
| 45720 | Surimi, pezzo | congelato | ES | 40x250 g | 10 kg | |
|
| Pesci d'acqua dolce | |||||||
| 41307 | cubetti di pangasius senza pelle iqf pangasius hypophthalmus | congelato | VN | 20 g | 10x1 kg | |
|
| 41220 | Filetti di coregone con pelle, iqf oregonus lavaretus | congelato | IE | 40-60 g | 10 kg | |
|
| 41225 | Filetti di luccicoperca con pelle, iqf stizostedion lucioperca | congelato | RU | 40-60 g | 5 kg | |
|
| 41226 | Filetti di luccicoperca con pelle, iqf stizostedion lucioperca | congelato | RU | 70-120 g | 5 kg | |
|
| 41310 | Filetti di pangasius (Loins) 1a qualità, senza additivi alimentari, iqf pangasius hypopthalmus | congelato | Silver-Star | VN | 100-120 g | 10x1 kg | |
| 41301 | Filetti di pangasius AquaGap, senza pancia, senza pelle, iqf, con 10% di glassa pangasius hypophthalmus | congelato | SILVER-STAR | VN | 120-170 g | 10x1 kg | |
| 41302 | Filetti di pangasius parato, senza pelle, iqf, con 20% di glassa pangasius hypophthalmus | congelato | SILVER-STAR | VN | 110-170 g | 10x1 kg | |
| 41236.10 | Filetti di pesce persico con pelle, iqf perca fluviatilis | congelato | RU | 10-20 g | 5 kg | |
|
| 41236.20 | Filetti di pesce persico con pelle, iqf perca fluviatilis | congelato | RU | 20-40 g | 5 kg | |
|
| 41330 | Filetti di tilapia nera 10% glassatura, iqf tilapia nilotica | congelato | SILVER-STAR | VN | 100-200 g | 10x1 kg | |
| 41308 | Steak di pangasius, 10% glassatura, iqf pangasius hypophthalmus | congelato | VN | 120-170 g | 10x1 kg | |
|
| 41306 | Stroganoff di pangasius senza pelle iqf pangasius hypophthalmus | congelato | VN | 20 g | 10x1 kg | |
|
| 42405 | Tilapia nera intera, squamata, pronto da cuocere, 10% glassatura, congelato individualmente tilapia nilotica | congelato | VN | 500-700 g | 10 kg | |
|
| Polpo | |||||||
| 42595 | Moscardini puliti iqf octopus spp. | congelato | SILVER-STAR | VN | 25-35 g | 10x1 kg | |
| 42585 | Polipi puliti iqf octopus spp. | congelato | Elmar | ES | 1200-2000 g | ca 15 kg | |
| 42586 | Polipi puliti iqf octopus spp. | congelato | Elmar | ES | 2000-3000 g | ca 15 kg | |
| Salmone affumicato | |||||||
| 40308 | Porzioni di salmone affumicato salmo salar | congelato | NO | 500 g | 5 kg | |
|
| 40304 | Salmone affumicato affetato senza pelle salmo salar | congelato | Premium | NO | 900 g | 6 pc | |
| 40305 | Salmone affumicato parati senza pelle salmo salar | congelato | NO | 1000 g | 6 pc | |
|
| Seppie | |||||||
| 42570.U10 | Sepie pulite iqf U10 sepia spp. | congelato | SILVER-STAR | VN | 100-200 g | 10x1 kg | |
| 42570.U5 | Sepie pulite iqf U5 sepia spp. | congelato | SILVER-STAR | VN | 200-300 g | 10x1 kg | |
| 42579 | Sepioline taglio ananas, 40/60 sepia spp. | congelato | SILVER-STAR | VN | 16-25 g | 10x1 kg | |
| 42570.U60 | Seppie pulite iqf U60 sepia spp. | congelato | SILVER-STAR | VN | 16-25 g | 10x1 kg | |
| spiedini di gamberoni | |||||||
| 45157 | Spiedini di gamberetti 100g precotti con coda Penaeus monodon | congelato | SILVER-STAR | VN | 100 g | 10x1 kg | |
| 45152 | Spiedini di gamberetti con coda crudi, 100g Penaeus monodon | congelato | SILVER-STAR | VN | 41-50/lb | 10x1 kg | |
| 45156.WF | Spiedino di gamberetti SELVAGGI crudo 50g Penaeus spp. | congelato | SILVER-STAR | IN | 26-30/lb | 10x1 kg | |
| spiedini di pesce | |||||||
| 41315 | Spiedini di pangasius Satay, iqf pangasius hypophthalmus | congelato | SILVER-STAR | VN | 10x500 g | 5 kg | |
| 41305 | Spiedini di pangasius, iqf pangasius hypophthalmus | congelato | SILVER-STAR | VN | 150 g | 10x1 kg | |
| 42319 | Spiedini di red-snapper con pelle senza squame lutjanus sanguineus | congelato | SILVER-STAR | VN | 150 g | 10x1 kg | |
| spiedini di pesce e gamberoni | |||||||
| 43210 | Seafood-Mini-Spiesschen, 25 g Mini-Spieschen, Baramundi, Lachs, Riesen-Crevetten geschälte Vannamei, gewürzt, lose | congelato | Silver-Star | VN | 25 g | 28x16x25g | |
| 43220 | Spiedini di seafood, 125 g, Pangasius, seppia, Gamberoni Vannamei, peperoni, cibolla div. | congelato | Silver-Star | VN | 125 g | 10x1 kg | |
Pollame
| Art.-Nr. | Articolo | Type | Altro | Origini | Dimensioni | Unità di vendita | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Anatra Convenience | |||||||
| 24111 | Anatra senza osso arrostita Ungheria | congelato | SILVER-STAR | HU | St 300 g | 16x300 g | |
| 24119.560 | Anatra senza osso arrostito Tailandia | congelato | TH | 18x560 g | 10 kg | |
|
| Anatre pronte da grigliare | |||||||
| 24110 | Anatre Ungheria allevamento libero pronte da grigliare | congelato | HU | 1700-2300 g | 6 pc | |
|
| Galletti | |||||||
| 11210.K | Galletto pronto da grigliare | fresco | KNEUSS | CH | 350-500 g | 10 pc | |
| 10260. | Galletto pronto da grigliare 2 pz | congelato | Valle Spluga | IT | 400-550 g | 16 pc | |
| Galli da brodo interi | |||||||
| 20100 | Galli per brodo pronti da cucinare | congelato | CH | 1200-1500 g | 10 pc | |
|
| 20105 | Galli per brodo pronti da cucinare | congelato | DE | 1200-1500 g | 10 pc | |
|
| Interiori di pollo | |||||||
| 16301 | Fegato di pollo, pezzo | congelato | SEG | CH | 10x500 g | 5 kg | |
| 17752 | Stomaco di pollo, pezzo | congelato | CH | 10x1 kg | 10 kg | |
|
| Parti di faraona | |||||||
| 20801 | Faraona Suprême 2 pz | congelato | LDV-frei | FR | 170-200 g | 5 kg | |
| Parti di pollo | |||||||
| 16120 | Ailreons di pollo iqf | congelato | AR | 2500 g | 4x2.5 kg | |
|
| 16103 | Ali di pollo, 2 pezzi, iqf | congelato | SEG | CH | 2500 g | 4x2.5 kg | |
| 16113 | Ali di pollo, 2 pezzi, iqf | congelato | SILVER-STAR | CH | 1000 g | 8x1 kg | |
| 16117 | Ali di pollo, 2 pezzi, iqf, senza dichiarazione | congelato | HU | 2.5 kg | 4x2.5 kg | |
|
| 16118 | Ali di pollo, 2 pezzi, iqf, senza dichiarazione | congelato | SILVER-STAR | HU | 1000 g | 10x1 kg | |
| 12343 | Bistecche di sopra coscia di pollo con pelle senza osso, a strati | congelato | HU | 80-120 g | 4x1 kg | |
|
| 12513 | Carne di cosce di pollo con pelle senza osso, confezionate a strati | congelato | BR | 15 kg | |
||
| 12326 | Carne di sopra coscia di pollo senza pelle | congelato | Ldv-frei | HU | 2000 g | 6x2 kg | |
| 12125. | Cosce di pollo intere calibrate iqf | congelato | CH | 200-280 g | 4x2.5 kg | |
|
| 12107 | Cosce di pollo intere iqf | congelato | SILVER-STAR | CH | 4x2.5 kg | |
|
| 12115 | Cosce di pollo intere non calibrate, iqf | congelato | Ldv-frei | HU | 180-250 g | 4x1 kg | |
| 14536 | Fettine di pollo crude senza filetto, fresco | fresco | Ldv-frei | HU | 140-180 G | 4x2.5 kg | |
| 14213.120 | Fettine di pollo crude senza filetto, iqf | congelato | Ldv-frei | HU | 120 g | 2x2.5 kg | |
| 14213.140 | Fettine di pollo crude senza filetto, iqf | congelato | Ldv-frei | HU | 140 g | 2x2.5 kg | |
| 16165 | Fettine di pollo extra tenero, iqf | congelato | SILVER-STAR | AR | 130 g | 2x2.5 kg | |
| 16166 | Fettine di pollo extra tenero, iqf | congelato | SILVER-STAR | AR | 150 g | 2x2.5 kg | |
| 16150.140 | Fettine di pollo maturate, iqf | congelato | AR | 140 g | 4x2.5 kg | |
|
| 16150.160 | Fettine di pollo maturate, iqf | congelato | AR | 160 g | 4x2.5 kg | |
|
| 16152 | Fettine di pollo maturate, iqf | congelato | SILVER-STAR | AR | 100-150 g | 10x1 kg | |
| 14104 | Filetto di pollo, iqf | congelato | HU | 5x1 kg | |
||
| 14111 | Filetto di pollo, pezzo | congelato | BR | 6x2 kg | 12 kg | |
|
| 14610.150 | Petti di pollo suprème strati/cong | congelato | Ldv-frei | AR | 150-200 g | 12 kg | |
| 14125 | Petto di pollo, mezzo pezzo | congelato | LDV-befreit | BR | 6x2 kg | 12 kg | |
| 14126 | Petto di pollo, mezzo pezzo | congelato | BR | 6x2 kg | 12 kg | |
|
| 16525 | Pollo cubetti marinati | congelato | SILVER-STAR | BR | 15-25 g | cartoni 5x1 kg | |
| 17519 | Pollo cubetti marinati, arrostito | congelato | SILVER-STAR | BR | 15-25 g | 2x2.5 kg | |
| 16521 | Pollo Stroganoff extra tenero | congelato | SILVER-STAR | AR | 5x1 kg | |
|
| 14616 | Pollo Suprème giallo, 2 pz sotto vuoto | congelato | Ldv-frei | FR | 200-230 g | 5 kg | |
| 16104 | Poulet-Sticks | congelato | CH | 4x2.5 kg | |
||
| 12325 | Ragout di sopra coscia di pollo senza osso, bloc | congelato | HU | 30-40 g | 10x1 kg | |
|
| 16151.130 | Scaloppe di pollo marinate iqf | congelato | AR | 130g | 4x2.5kg | |
|
| 16151.150 | Scaloppe di pollo marinate iqf | congelato | AR | 150g | 4x2.5kg | |
|
| 16524 | Sminuzzato di pollo marinato iqf | congelato | LDV-Befreit | AR | 10x1 kg | |
|
| 12320.120 | Sopra coscia di pollo calibrata, sfusa | congelato | Ldv-frei | HU | 120 g | 2x2.5 kg | |
| 12306 | Sopra coscia di pollo non calibrata, sfusa | congelato | SILVER-STAR | CH | 90-140 g | 8x1 kg | |
| 12412 | Sottocoscia di pollo, sfusa | congelato | SILVER-STAR | CH | 8x1 kg | |
|
| 17550 | Spiedini di petto di pollo, maturato, arrostito, iqf | congelato | Ldv-frei | BR | 125g | 2x2.5 kg | |
| 17552 | Spiedino di petto di pollo, marinato iqf | congelato | Ldv-frei | AR | 150 g | 2x2.5 kg | |
| Pezzi di anatra | |||||||
| 24299 | Coscia d'anatra Canard 2 pz sotto vuoto | congelato | Ldv-frei | FR | 300-370 g | 5 kg | |
| 24300 | Coscia d'anatra Canette 2 pz sotto vuoto | congelato | Ldv-frei | FR | 180-220 g | 6 kg | |
| 24305 | Coscia d'anatra Canette fresco | fresco | Ldv-frei | HU | 225-270 g | 9-10 kg | |
| 24408 | Enten-Brust-Spiess, ohne Haut | congelato | Ldv-frei | HU | 150 g | 4.5 kg | |
| 24400 | Petto d'anatra Canard con pelle 2 pz sotto vuoto | congelato | Ldv-frei | FR | 280-360 g | 5 kg | |
| 24440 | Petto d'anatra Canette con pelle 2 pz sotto vuoto | fresco | Ldv-frei | HU | 180-240 g | 5 kg | |
| 24410 | Petto d'anatra Canette con pelle, calibrato, iqf | congelato | Ldv-frei | FR | 180-220 g | 5 kg | |
| 24402 | Petto d'anatra con pelle, iqf | congelato | Ldv-frei | HU | 180-300 g | 5 kg | |
| 24417 | Sminuzzato di anatra arrostito iqf | congelato | TH | 10x1 kg | 10 kg | |
|
| 24416 | Sminuzzato di anatra blocco congelato | congelato | HU | 5x1 kg | 5 kg | |
|
| Pezzi di tacchino | |||||||
| 23520 | Arrosto di tacchino senza pancetta, iqf | congelato | Ldv-frei | HU | 1000 g | 5x1 kg | |
| 22105.140 | Fettine di tacchino iqf | congelato | Koscher | IL | 140 g | 4x2.5 kg | |
| 22108.120 | Fettine di tacchino iqf | congelato | Ldv-frei | PL | 120 g | 4x2.5 kg | |
| 22108.140 | Fettine di tacchino iqf | congelato | Ldv-frei | PL | 140 g g | 4x2.5 kg | |
| 22110.120 | Fettine di tacchino iqf | congelato | HU | 120 g | 4x2.5 kg | |
|
| 22110.140 | Fettine di tacchino iqf | congelato | HU | 140 g | 4x2.5 kg | |
|
| 22630 | Petto di tacchino crudo, a metà, maschio | fresco | HU | ca 2 kg | 15 kg | |
|
| 22502 | Petto di tacchino crudo, a metà, senza pelle, iqf | congelato | IL | 1800+ g | 15 kg | |
|
| 22515 | Petto di tacchino crudo, a metà, senza pelle, iqf | congelato | BR | 1500+ g | 10 kg | |
|
| 22629 | Petto di tacchino crudo, a metà, senza pelle, iqf | congelato | HU | 1800+ g | 15 kg | |
|
| 23901.PL | Ragout di tacchino rosse iqf | congelato | Ldv-frei | PL | 4x2.5 kg | 10 kg | |
| Pollo Convenience | |||||||
| 16140 | Ali di pollo aromatizzate pronte, iqf | congelato | DE | 3 kg | |
||
| 16145 | Ali di pollo BBQ pronte, iqf | congelato | TH | 5 kg | |
||
| 17509 | Bastoncini di pollo impanati | congelato | Vossko | DE | ca 30 g | 8x300 g | |
| 17222.150 | Cordon Bleu di pollo impanati e precotti, iqf Premium | congelato | Premium | HU | 150 g | 3 kg | |
| 17200 | Cordon Bleu di pollo impanati, porzionati, pronti, iqf Classic | congelato | SILVER-STAR | DE | 125 g | 10x1 kg | |
| 17003 | Cotolette di pollo arrostite iqf | congelato | BR | 120 g | 5 kg | |
|
| 17122 | Fettine di petto di pollo impanate + precotte, iqf | congelato | Premium | HU | 130 g | 3 kg | |
| 17103 | Fettine di pollo impanate sandwich | congelato | DE | 100 g | 10x1 kg | |
|
| 17100 | Fettine di pollo impanate, porzionate iqf | congelato | SILVER-STAR | DE | 125 g | 10x1 kg | |
| 17100.100 | Fettine di pollo impanate, porzionate iqf | congelato | SILVER-STAR | DE | 100 g | 10x1 kg | |
| 17503 | Medaglioni di pollo al formaggio | congelato | Vossko | DE | ca 120 g | 6x500 g | |
| 17501 | Medaglioni di pollo Hawaii | congelato | Vossko | DE | ca 120 g | 6x500 g | |
| 35362 | Mini-stinco di maiale | congelato | Vossko | DE | 9x750 g | |
|
| 17300 | Nuggets di pollo impanati, porzionati, iqf | congelato | SILVER-STAR | DE | 20-30 g | 10x1 kg | |
| 17305 | Nuggets di pollo, porzionati, iqf | congelato | LDV-Frei | AR | 20-30 g | 10x1 kg | |
| 17316 | Pollo nuggets Thai impanati, iqf | congelato | Thailand | ca 25 g | 2x2.50kg | |
|
| 17511 | Sminuzzato di pollo arrostito | congelato | Vossko | DE | 7x250 g | |
|
| 17555 | Spiedini di pollo Yaktiori soia e miele, iqf | congelato | Premium | TH | 100x35 g | 3.5 kg | |
| 17505 | Spiedino di pollo al curry | congelato | Vossko | DE | ca 50 g | 8x250 g | |
| 17507 | Spiedino di pollo al naturale | congelato | Vossko | DE | ca 50 g | 8x250 g | |
| 17522 | Stroganoff di pollo arrostito iqf | congelato | BR | 10x1 kg | 5 kg | |
|
| Pollo pronto da grigliare | |||||||
| 10105. | Pollo grande pronto da grigliare | congelato | CH | 1100-1300 g | ca 11 kg | |
|
| 10111. | Pollo medio pronto da grigliare | congelato | SILVER-STAR | CH | 1000-1100 g | 10 pc | |
| 10100. | Pollo piccolo pronto da grigliare | congelato | CH | 900-1000 g | ca 11 kg | |
|
| 11100 | Pollo pronto da grigliare | fresco | SEG | CH | 700-1500 g | ca 11 kg | |
| Quaglie pronte da grigliare | |||||||
| 66430 | Quaglie pronte da cucinare | congelato | Ldv-frei | CZ | ca 200 g | 12x4 pc | |
| 66432 | Quaglie pronte da cucinare | congelato | Ldv-frei | IT | ca 150 g | 6x4 pc | |
| Sminuzzato di pollo | |||||||
| 16514 | Stroganoff di pollo dal filetto bloc | congelato | HU | 1000 g | 5x1 kg | |
|
| 16520 | Stroganoff di pollo dal filetto bloc | congelato | SEARA | BR | 1000 g | 10x1 kg | |
| 16515 | Stroganoff di pollo dal filetto bloc | congelato | HU | 1000 g | 10x1 kg | |
|
| 16516 | Stroganoff di pollo dal filetto bloc | congelato | AR | 1000 g | 10x1 kg | |
|
| 16518.SST | Stroganoff di pollo dal filetto, taglio a mano, iqf | congelato | SILVER-STAR | AR | 1000 g | 10x1 kg | |
| Sminuzzato di tacchino | |||||||
| 23116.PL | Sminuzzato di tacchino, taglio a mano, iqf | congelato | Ldv-frei | PL | 1000 g | 10x1 kg | |
| Tacchino Convenience | |||||||
| 23602 | Cotoletta di tacchino impanata precotta, sfusa | congelato | SILVER-STAR | HU | 140-170 g | 10x1 kg | |
| 23722 | Petto di tacchino affumicato pronto, intero | fresco | HU | 2 St | ca 5 kg | |
|
Carne
| Art.-Nr. | Articolo | Type | Altro | Origini | Dimensioni | Unità di vendita | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Capretto intero | |||||||
| 31202 | Capretto d'importazione senza testa con spoglio | fresco | FR | 4-6 kg | 4 pc | |
|
| 31110 | Capretto d'importazione senza testa senza spoglio | congelato | FR | 4-6 kg | 4 pc | |
|
| 31204 | Capretto d'importazione senza testa senza spoglio | fresco | FR | 4-6 kg | 4 pc | |
|
| Carne d'agnello d'importazione | |||||||
| 32405.AUS | Agnello spalle s/osso Australia | congelato | AU | 900-1500 g | ca 12 kg | ||
| 32253 | Geretto d'agnello 4p/v | congelato | NZ | 300-500 g | ca 12 kg | |
|
| 32201 | Carré d'agnello RR 2 pezzi 50/0mm | congelato | NZ | 250-450 g | ca 11 kg | |
|
| 32245 | Carré d'agnello, taglio corto, iqf | congelato | NZ | ca 1200 g | ca 10 kg | |
|
| 32610 | Codino d'agnello senza pelle 4 pezzi | congelato | NZ | ca 220 g | ca 15 kg | |
|
| 32324 | Cosciotti d'agnello senza osso | congelato | CL | ca 1.3-1.6 kg | ca 15 kg | |
|
| 32320 | Cosciotti d'agnello senza osso Ovine | congelato | Ovine | AU | ca 2.2 g | ca 10-15 kg | |
| 32325 | Cosciotti d'agnello senza osso senza codino iqf | congelato | NZ | ca 1500 g | ca 12 kg | |
|
| 32300 | Cosciotti d'agnello senza osso, iqf Ovine | congelato | Ovine | NZ | ca 2200 g | 10-15 kg | |
| 32250 | Costolette di agnello 10 pezzi 75mm sotto vuoto | congelato | NZ | 40-60 g | ca 11 kg | |
|
| 32707 | Entrecôte d'agnello, Coquilles, senza pelle,per 4 | congelato | AU | ca 200 g | 15-18 kg | |
|
| 32710 | Entrecôte d'agnello, Coquilles, senza pelle,per 4 | congelato | NZ | ca 200 g | 15-18 kg | |
|
| 32714 | Entrecôte d'agnello, Coquilles, senza pelle,per 4 | congelato | Ovine | CL | ca 200 g | 8x1 kg | |
| 32764 | Filetto d'agnello Mignon | congelato | CL | 40-60 g | ca 15 kg | |
|
| 32812 | Spezzatino d'agnello (carne di coscia) | congelato | Ovine | CL | 40-60 g | 4x2 kg | |
| 32316 | Steak di cosciotto d'agnello 2x sotto vuoto | congelato | CL | 180-200 g | 9 kg | |
|
| Carne di bisonte | |||||||
| 33293 | Entrecôte di bisonte del Canada, fresca | fresco | CA | 3 - 4 kg | 4 pezzi | |
|
| 33290 | Filetto di bisonte del Canada fresco | fresco | CA | 2 - 2.5 kg | 2 pezzi | |
|
| Carne di canguro d'importazione | |||||||
| 65100 | Entrecôtes di canguro, pezzo | congelato | AU | 1000 g | 10 kg | |
|
| 65110 | Fianco di canguro, | congelato | AU | 1000 g | 5/10 kg | |
|
| Carne di cavallo d'importazione | |||||||
| 32900 | Entrecôte di cavallo | fresco | Richelieu | CA | 6-8 kg | 15-20 kg | |
| 32914 | Entrecôte di cavallo | fresco | LAMAR | AR | 7-10 kg | 20-25 kg | |
| 32904 | Entrecôte di cavallo del Canada, Gastro | fresco | Richelieu | CA | ca 3 kg | 15-20 kg | |
| 32905 | Filetto di cavallo dal AR | fresco | LAMAR | AR | 2-3 kg | 15-20 kg | |
| 32908 | Filetto di cavallo dal Canada | fresco | Richelieu | CA | 2-3 kg | 15-20 kg | |
| 32915 | Rumsteak di cavallo del Canada | fresco | LAMAR | AR | 2-3 kg | 20-25 kg | |
| 32917 | Rumsteak di cavallo del Canada | fresco | Richelieu | CA | ca 5 kg | 15-20 kg | |
| 32918 | Rumsteak di cavallo Gastro del Canada | fresco | Richelieu | CA | ca 2.5 - 3.0 kg | 15-20 kg | |
| Carne di manzo Convenience | |||||||
| 37212 | Hamburger 100% carne di manzo | congelato | CH | 120 g | 50 pc | |
|
| 33700 | Stroganoff di manzo precotto, leggermente aromatizzato, tagliato dall'entrecôte | congelato | SILVER-STAR | BR | ca 12 g | 10x1 kg | |
| Carne di manzo d'importazione | |||||||
| 33300 | Carne di manzo trio argentina, Uruguay | fresco | UY | ca 25 kg | |
||
| 33552 | Entrecôte di manzo | fresco | Paraguay | 4-5 kg | 3 pezzi | |
|
| 33284 | Entrecôte di manzo argentina freso | fresco | AR | 2 - 2.5 kg | 5-6 pezzi | |
|
| 33274 | Fianco di manzo argentino | fresco | AR | 3.5 - 4.5 kg | 3 pezzi | |
|
| 33561 | Fianco di manzo Hereford Uruguay | fresco | Hereford | UY | 3.2 - 4.0 kg | 3 pezzi | |
| 33562 | Fianco di manzo Hereford Uruguay | fresco | Hereford | UY | 4.0 -5.0 kg | 3 pezzi | |
| 33541 | Fianco di manzo Uruguay | fresco | 3.2 - 4. kg | 6 pezzi | |
||
| 33289 | Filetto di manzo argentino 3/4 lb | fresco | AR | 3/4 lb | 7-8 pezzi | |
|
| 33285 | Filetto di manzo argentino 4/5 lb | fresco | AR | 4/5 lb | 5-6 pezzi | |
|
| 33565 | Filetto di manzo Hereford 3/4 lb Uruguay | fresco | UY | 1.4-1.7 kg | 7-8 pezzi | |
|
| 33566 | Filetto di manzo Hereford 4/5 lb Uruguay | fresco | UY | 1.7-2.4 kg | 5-6 pezzi | |
|
| 33556 | Filetto di manzo Paraguay4-5 llb | fresco | Paraguay | 4-5 llb | 5-6 pezzi | |
|
| 33564 | Scamone di manzo HerefordUruguay | fresco | Hereford | UY | 2 - 2.5 kg | 5-6 pezzi | |
| 33544 | Scamone di manzo Uruguay | fresco | AR | 2 - 2.5 kg | 5-6 pezzi | |
|
| 33580 | Wagyu fianco di manzo Uruguay | fresco | 2.5 kg - 3.0 kg | 2 pezzi | |
||
| 33581 | Wagyu filetto di manzo Uruguay | fresco | UY | 4/5 lb | 2 pezzi | |
|
| 33582 | Wagyu ribeye di manzo Uruguay | fresco | UY | 2.0 kg - 2.5 kg | 2 pezzi | |
|
| Carne di struzzo d'importazione | |||||||
| 67105 | Bistecche di struzzo, pezzo | congelato | Klein Karoo | ZA | 2500 g | 10 kg | |
| 67111 | Filetto di struzzo, pezzo | congelato | Impec | ZA | 1500 g | 10 kg | |
| 67114 | Filetto di struzzo, pezzo | congelato | Klein Karoo | ZA | 1500 g | 4x2.5 kg | |
| 67109 | Goulash di struzzo, pezzo | congelato | ZA | 2500 g | 4x2.5 kg | |
|
| 67210 | Medaglioni di struzzo, iqf | congelato | ZA | 150 g | 33 pc | |
|
Selvaggina
| Art.-Nr. | Articolo | Type | Altro | Origini | Dimensioni | Unità di vendita | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Antilope | |||||||
| 65405 | Carne di antilope per salmi, spalla senza garetto | congelato | ZA | 4x ca 2.5 kg | ca 10 kg | |
|
| 65605 | Carne per scaloppine di antilope senza pelle, 4 parti | congelato | Premium | ZA | ca 1200 g | ca 10 kg | |
| 65700 | Entrecôte e filetto di antilope | congelato | ZA | ca 10 kg | |
||
| Camosci | |||||||
| 64510 | Camoscio in salmi spalla+collo | congelato | AT | 30-40 g | 10/20 kg | |
|
| 64510 | Carne di camoscio per salami | congelato | AT | ca 10 kg | |||
| 64310 | Cosciotto di camoscio taglio corto | congelato | Kamleitner | AT | 1800-2500 g | ca 10 kg | |
| 64635 | Fesa di camoscio | congelato | Kamleitner | AT | ca 10 kg | ||
| 64210 | Sella di camoscio taglio corto | congelato | Halali, Kamleitner | AT | 1700-2500 g | ca 10 kg | |
| Capriolo | |||||||
| 60100 | Capriolo intero con pelo senza testa fresco | fresco | AT | 13-17 kg | per pezzi | ||
| 60535 | Carne di capriolo per salmi, collo | congelato | Ortner/Berbera | DE | 30-40 g | 4x2.5 kg | |
| 60510 | Carne di capriolo per salmi, spalla con garetto | congelato | Luxus | AT | 30-40 g | 2x5 kg | |
| 60515 | Carne di capriolo per salmi, spalla senza garetto | congelato | Halali/Kamleitner | AT | 30-40 g | 4x2.5 kg/4x5 kg | |
| 60515.2500 | Carne di capriolo per salmi, spalla senza garetto | congelato | Premium | DE | 30-40 g | 4x2.5 kg | |
| 60611 | Carne di capriolo per scaloppine 4 parti senza pelle Premium | congelato | K&K | AT | ca 1.2 kg | ca 10 kg | |
| 60605 | Carne di capriolo per scaloppine senza pelle Premium | congelato | Halali | AT | ca 1.2 kg | 9-11 kg | |
| 60614 | Carne di capriolo per scaloppine senza pelle Premium | congelato | Ortner | DE | ca 1.2 kg | 5-7 kg | |
| 60300 | Coscia di capriolo fresca con osso | fresco | Halali, Kamleitner, Ortner | AT/DE | 2.0 kg | 4 pc | |
| 60326 | Cosciotto di capriolo | congelato | Kamleitner | AT | 1.5-2 kg | ca 12 kg | |
| 60311 | Cosciotto di capriolo con osso | congelato | Halali | AT | 1.8-3 kg | 7-10 kg | |
| 60315 | Cosciotto di capriolo con osso | congelato | Berbera | CZ | 1.8-2.3 kg | 15-17 kg | |
| 60325 | Cosciotto di capriolo senza osso | congelato | Kamleitner | AT | 1.5-2 kg | 12-14 kg | |
| 60705 | Entrecôte di capriolo parato | congelato | Halali | AT | 350-550 g | 7-10 kg | |
| 60713 | Entrecôte di capriolo parato | congelato | Kamleitner | AT | 350-600 g | ca 12 kg | |
| 60714 | Entrecôte di capriolo parato | congelato | Berbera | CZ | 350-600 g | ca 10 kg | |
| 60635 | Fesa di capriolo senza pelle | congelato | Halali/Berbera | AT | 350-400 g | 5-8 kg | |
| 60645 | Lombata di capriolo senza pelle | congelato | Berbera | CZ | ca 350 g | ca 5 kg | |
| 60630 | Noce di capriolo senza pella | congelato | Halali/Berbera | AT | 300-400 g | 8-8 kg | |
| 60642 | Rumsteak di capriolo senza pelle | congelato | Halali/Berbera | AT | ca 100 g | 5-8 kg | |
| 60651 | Scaloppine di capriolo,skinpack detail | congelato | SILVER-STAR | FR | 50 g | 20x300 g | |
| 60210 | Sella di capriolo 10 coste | congelato | Berbera | CZ | 1500-2100 g | ca 12 kg | |
| 60215 | Sella di capriolo 10 coste | congelato | Kamleitner | AT | 1.4 kg+ | 9-11 kg | |
| 60217 | Sella di capriolo 10 coste | congelato | Halali | AT | 1400-2100 g | 8-10 kg | |
| 60226 | Sella di capriolo 10 coste | congelato | Ortner | DE | 1500-2100 g | 10-12 kg | |
| 60202 | Sella di capriolo 10 coste fresche | fresco | Halali, Kamleitner, Ortner | AT/DE | 1.5 kg+ | 4 pc | |
| 60207 | Sella di capriolo 4 coste fresche | fresco | Halali, Kamleitner, Ortner | AT/DE | 0.8-1.0 kg | ca. 5 kg | |
| 60235 | Sella di capriolo 6 coste | congelato | Halali | AT | 1-1.6 kg | 9 kg | |
| 60236 | Sella di capriolo 6 coste | congelato | Hunter | PL | 1-1.5 kg | |
|
| 60671 | Sminuzzato di capriolo Skinpack Detail | congelato | SILVER-STAR | FR | 20x300 g | |
|
| 60410 | Spalla di capriolo con osso | congelato | Halali | AT | 1.3-1.7 kg | ca 10 kgkg | |
| 60400 | Spalla di capriolo fresca con osso | fresco | Halali, Kamleitner, Ortner | AT/DE | 1.0 kg | ca. 10 kg | |
| 60405 | Spalla di capriolo fresco senza osso | fresco | Halali, Kamleitner, Ortner | AT/DE | 0.7 kg | ca. 10 kg | |
| 60416 | Spalla di capriolo senza osso con garetto | congelato | Ortner | AT | 0.8-1.1 kg | 2x5 kg | |
| 60414 | Spalla di capriolo senza osso senza garetto | congelato | Halali | AT | 0.8-1 kg | ca 10 kg | |
| 60662 | Stroganoff di capriolo alla, tagliato a mano dalla coscia, Premium | congelato | Halali | AT | 10-15 g | 10x1 kg | |
| Carne di maiale | |||||||
| 66302 | Anatra selvatica fresca con piume | fresco | Halali, K&K | AT | 1000 g | per pezzi | |
| 66203 | Pernici con piume freschi | fresco | Halali, K&K | AT | 450 g | per pezzi | |
| Cervo | |||||||
| 61535 | Carne di cervo A per la produzione | congelato | NZ | ca 100 g | 25 kg | |
|
| 61535.CZ | Cervo polpa x salmi collo CZ | congelato | Berbera | CZ | 30-40 g | 4x2.5 kg | |
| 61857 | Arrosto di cervo fresco (spalla grossa) | fresco | Halali, Kamleitner | AT | 1.2 kg | ca. 10 kg | |
| 61853 | Arrosto di cervo, spalla 2 o 3 pezzi | congelato | AT | 1200-1500 g | ca 10 kg | |
|
| 61855 | Arrosto di cervo,spalla 2 pezzi | congelato | NZ | 800-1200 g | ca 12 kg | |
|
| 61515 | Carne di cervo per salmi, Premium | congelato | Berbera | NZ | 30-40 g | 4x2.5 kg | |
| 61517 | Carne di cervo per salmi, spalla senza garetto | congelato | Kamleitner | AT | 30-40 g | 6x2.5 kg | |
| 61519 | Carne di cervo per salmi, spalla senza garetto, skinpack Detail | congelato | SILVER-STAR | FR | 30-40 g | 20x500 g | |
| 61610 | Carne di cervo per scalppine, 4 parti | congelato | Premium | NZ | ca 5 kg | 10-12 kg | |
| 61614 | Carne di cervo per scalppine, 4 parti | congelato | Barbera | CZ | ca 25 kg | |
|
| 61526 | Collo di cervo senza osso | congelato | NZ | 25 kg | |
||
| 61248 | Corona di cervo 6 coste | congelato | NZ | ca 1000 g | 8-10 kg | |
|
| 61247 | Corona di cervo 9 coste | congelato | NZ | ca 1000 g | 12 kg | |
|
| 61300 | Coscia di cervo fresco | fresco | Halali, Kamleitner | AT | 6-9 kg | 2 pc | |
| 61301 | Coscia di cervo giovane fresco | fresco | Halali, K&K | AT | 4-6 kg | 2 pc. | |
| 61310 | Cosciotto di cervo con osso | congelato | NZ | 6-8 kg | ca 18 kg | |
|
| 61710 | Entrecôte di cervo con pelle argentata | congelato | Richmond | NZ | 1500-2200 g | 12 kg | |
| 61652 | Entrecôte di cervo porzionato | congelato | ca 100 gr | NZ | 25x400 gr | 10 kg | |
| 61715 | Entrecôte di cervo senza pelle | congelato | Premium | NZ | 1100-1800 g | ca 10 kg | |
| 61720 | Entrecôte di cervo tagliato corto, senza pelle | congelato | Premium | NZ | 600-900 g | 12 kg | |
| 61722 | Entrecôte di cervo tagliato corto, senza pelle | congelato | Premium | NZ | 600-900 g | 12 kg | |
| 61635 | Fesa di cervo | congelato | Premium | NZ | 10-12 kg | |
|
| 61750 | Filetto di cervo mignon fresco | fresco | Halali, Kamleitner | AT | 0.3-0.5 kg | ca. 5 kg | |
| 61760 | Filetto di cervo parato | congelato | NZ | 400-700 g | 8-12 kg | |
|
| 61719 | Medaglioni di cervo skinpack dettaglio | congelato | SILVER-STAR | FR | 80-90 g | 20x320 g | |
| 61630 | Noce di cervo | congelato | Premium | NZ | 10-12 kg | |
|
| 61640 | Rumsteak di cervo | congelato | Premium | NZ | 8-10 kg | |
|
| 61642 | Rumsteak di cervo | congelato | Premium | AT | 8-10 kg | |
|
| 61651 | Scaloppina di cervo Skinpack dettaglio | congelato | SILVER-STAR | FR | 60-80 g | 20x320 g | |
| 61212 | Sella di cervo giovane | congelato | Halali | AT | 4-6 kg | ca 22 kg | |
| 61202 | Sella di cervo giovane fresco | fresco | Halali, K&K | AT | 4-6 kg | 2 pc | |
| 61670 | Sminuzzato di cervo à la minute | congelato | Ager | NZ | 1000 g | 10x1 kg | |
| 61672 | Sminuzzato di cervo à la minute | congelato | NZ | 1000 g | 10x1 kg | |
|
| 61671 | Sminuzzato di cervo à la minute, skinpack dettaglio | congelato | SILVER-STAR | FR | 20x300 g | |
|
| 61645 | Sotto fesa di cervo | congelato | Premium | NZ | 10-12 kg | |
|
| 61405 | Spalla di cervo fresca senza osso | fresco | Halali, K&K | AT | 3-4 kg | ca. 10 kg | |
| 61400 | Spalla di cervo fresco con osso | fresco | Halali, K&K | AT | 3-5 kg | ca 10 kg | |
| 61415 | Spalla di cervo Poly | congelato | NZ | 3-4 kg | 25 kg | |
|
| 61417 | Spalla di cervo senza garetto Poly | congelato | NZ | 3-4 kg | 20-25 kg | |
|
| Cinghiale | |||||||
| 62510 | Carne di cinghiale per salmi, spalla +collo, senza osso | congelato | AT | 4x2.5 kg | |
||
| 62515 | Carne di cinghiale per salmi, spalla senza garetto | congelato | AU | 30-40 g | 4x2.5 kg | |
|
| 62600 | Carne di cinghiale per scaloppine 4 parti fresca | fresco | Halali, Kamleitner | AT | ca 1.8 kg | 6 kg | |
| 62244 | Carré di cinghiale con osso | congelato | Maier | DE | 2-3 kg | 14-16 kg | |
| 62245 | Carré di cinghiale con osso | congelato | Halali | AT | 2-3 kg | 11-13 kg | |
| 62110 | Cinghiale giovane intero con pelle, senza testa, fresco | fresco | Halali, K&K | AT | 15-30 kg | per pezzi | |
| 62100 | Cinghiale intero con pelle fresco senza testa | fresco | Halali, K&K | AT | 35-70 kg | per pezzi | |
| 62417 | Cinghiale spalle senza osso | congelato | Halali | AT | 9-11 kg | ||
| 62525 | Collo di cinghiale senza osso | congelato | Halali | AT | 9-11 kg | ||
| 62300 | Coscia di cinghiale fresco con osso | fresco | Halali, Kamleitner | AT | 2 pc | 2 pc | |
| 62300 | Coscia di cinghiale fresco con osso | fresco | Halali, Kamleitner | AT | 2 pc | 2 pc | |
| 62301 | Coscia di cinghiale giovane fresca | fresco | Halali, Kamleitner | AT | 4-8 kg | 2 pc | |
| 62312 | Cosciotto di cinghiale con osso Australia | congelato | Aussie Game | AU | 4-6 kg | ca 18 kg | |
| 62712 | Entrecôte di cinghiale | congelato | Halali | AT | 1.1-1.5 kg | 11-14 kg | |
| 62710 | Entrecôte di cinghiale 1 kg plus | congelato | Berbera | CZ | 1.1+ kg | 12-14 kg | |
| 62700 | Entrecôte di cinghiale fresca | fresco | Halali, Kamleitner | AT | 1.0 kg+ | 5 kg | |
| 62250 | Entrecôte di cinghiale pesante | congelato | Halali | AT | 150-200 g | ca 8 kg | |
| 62714 | Entrecôte di cinghiale senza pelle | congelato | AU | 0.8-1 kg | 8-12 kg | ||
| 62715 | Entrecôte di cinghiale senza pelle | congelato | AU | 1+ kg | 8-12 kg | |
|
| 62760 | Filetto di cinghiale | congelato | Halali | AU | 1 kg Teller | 8-10 kg | |
| 62762 | Filetto di cinghiale | congelato | Halali | AU | 200-300 g | 9-11 kg | |
| 62750 | Filetto di cinghiale fresco | fresco | Halali, Kamleitner | AT | 0.4 kg | 5 kg | |
| 62764 | Filetto mignon di cinghiale | congelato | Maier | DE | 200-300 g | 8-11 kg | |
| 62309 | Gigot di cinghiale con osso | congelato | AT | 2-4 kg | 15-16 kg | |
|
| 62203 | Sella di cinghiale fresca | fresco | Berbera | CZ | 3-4 kg | 11-14 kg | |
| 62203.CZ | Sella di cinghiale giovane congelata CZ 2-4 kg | congelato | BERBERA | CZ | 2-4 kg | 3-4 pc | |
| 62415 | Spalla di cinghiale senza osso | congelato | AU | 25 kg | |||
| 62405 | Spalladi cinghiale fresca senza osso | fresco | Halali, Kamleitner | AT | 1.5 kg+ | ca 5 kg | |
| Fagiano | |||||||
| 66144 | Filetto di faggiano senza pelle da alevamento | congelato | EU | 80-130 g | 10x1 kg | |
|
| 66142 | Filetto di faggiano senza pelle da alevamento senza piombo | congelato | Louisa | PL | 130-150 g | 8x1 kg | |
| 66146 | Filetto di faggiano senza pelle da alevamento senza piombo | congelato | AT | 100+ | 10x1 kg | |
|
| Lepre | |||||||
| 63318 | Coscia di lepre con pelle argentata | congelato | Coronel Vidal | AR | 700-750 g | 10 kg | |
| 63711 | Filetto di Sella di lepre | congelato | Maier | AT | 100 g + | 6x1 kg | |
| 63518 | Goulash di coscia di lepre | congelato | Coronel Vidal | AR | 30-40 g | 4x2.5 kg | |
| 63218 | Sella di lepre Cryo | congelato | Coronel Vidal | AR | 600 g + | 10 kg | |
| Selvaggina salmi cruda marinata | |||||||
| 60165. | Capriolo in salmi spalla senza garetto | fresco | Premium | AT+DE | Bidon | 5 kg | |
| 60166. | Capriolo in salmi spalla senza garetto | fresco | Premium | AT+DE | Bidon | 10 kg | |
| 60180.F | Capriolo in salmi spalla senza garetto | fresco | Premium | AT | 1000 g | 6 kg | |
| 60160. | Capriolo in salmi spalla/collo | fresco | Luxus | Bidon | 10 kg | |
|
| 61165. | Cervo in salmi spalla senza garetto | fresco | Premium | NZ | Bidon | 5 kg | |
| 61166. | Cervo in salmi spalla senza garetto | fresco | Premium | NZ | Bidon | 10 kg | |
| 61180. | Cervo in salmi spalla senza garetto | fresco | Premium | NZ | 1000 g | 6 kg | |
| 61160. | Cervo in salmi spalla/collo | fresco | Luxus | NZ | Bidon | 10 kg | |
| 61162. | Cervo in salmi spalla/collo | fresco | Luxus | NZ | Bidon | 5 kg | |
| 62155. | Cinghiale in salmi solo spalla | fresco | Luxus | AU | Bidon | 10 kg | |
| 62157. | Cinghiale in salmi solo spalla | fresco | Luxus | AU | Bidon | 5 kg | |
| 62180. | Cinghiale in salmi spalla+collo | fresco | Luxus | AU | 1000 g | 6 kg | |
| Specialità | |||||||
| 68105 | Noce di prosciutto di cervo senza osso, prodotto crudo affumicato in salamoia al naturale | fresco | NZ | 500-800 g | 2 pc | |
|
| 68200 | Osso di selvaggina | congelato | Ortner | DE | 10 kg | ||
| 68201 | Osso di selvaggina | congelato | Halali | AT | 5 kg | ||
| 68203 | Osso di selvaggina | congelato | Ortner | DE | 2x2 kg | ||
| 68122 | Prosciutto di cinghiale affumicato, noce/fesa, rettangolare, prodotti crudi affumicati in salamoia | fresco | Maier | DE | 1.1-1.5 kg | 2 pc | |
Vegetariano
| Art.-Nr. | Articolo | Type | Altro | Origini | Dimensioni | Unità di vendita | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Aglio, erbe aromatiche, scalogno | |||||||
| 50972 | Aglio tritato | congelato | FR | 8x250 g | |
||
| 50971 | Prezzemolo tritato | congelato | FR | 8x250 g | |
||
| 50975 | Scalogno tritato | congelato | FR | 8x250 g | |
||
| Funghi | |||||||
| 55306 | Funghi misti con Porcini , iqf (cardoncelli, champignons, boleti, namekotake) | congelato | PREMIUM | CN | 12x300 g | |
|
| 55200 | Chanterells piccoli sbollentati, non amari, iqf | congelato | PL | 5x1 kg | |
||
| 55115 | Funghi porcini a dadi, iqf | congelato | MERLINI | ZA | 5x1 kg | |
|
| 55118 | Funghi porcini a dadi, iqf | congelato | RO | 5x1 kg | |
||
| 55100 | Funghi porcini interi extra, iqf | congelato | MERLINI | ZA | 5x1 kg | |
|
| 55135 | Funghi porcini interi PREMIUM, iqf | congelato | RO | 5x1 kg | |
||
| 55110 | Funghi porcini tagliati a metà, iqf | congelato | PL | 5x1 kg | |
||
| 55255 | Misto funghi Hotel 5 tipi, iqf (geloni, champignons, shitake, boleti gialli, namekotake) | congelato | Hotel | CN | 5x1 kg | |
|
| Vegetariano Convenience | |||||||
| 86160 | Salsa-thai al curry rosso, pronta da servire | congelato | TH | 12x500 g | |
||
| 86165 | Salsa-thai al curry verde, pronta da servire | congelato | TH | 12x500 g | |
||