Carne
Carne di cavallo
| Art.-Nr. | Articolo | Type | Altro | Origini | Dimensioni | Unità di vendita | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Carne di cavallo d'importazione | |||||||
| 32900 | Entrecôte di cavallo | fresco | Richelieu | CA | 6-8 kg | 15-20 kg | |
| 32914 | Entrecôte di cavallo | fresco | LAMAR | AR | 7-10 kg | 20-25 kg | |
| 32904 | Entrecôte di cavallo del Canada, Gastro | fresco | Richelieu | CA | ca 3 kg | 15-20 kg | |
| 32905 | Filetto di cavallo dal AR | fresco | LAMAR | AR | 2-3 kg | 15-20 kg | |
| 32908 | Filetto di cavallo dal Canada | fresco | Richelieu | CA | 2-3 kg | 15-20 kg | |
| 32915 | Rumsteak di cavallo del Canada | fresco | LAMAR | AR | 2-3 kg | 20-25 kg | |
| 32917 | Rumsteak di cavallo del Canada | fresco | Richelieu | CA | ca 5 kg | 15-20 kg | |
| 32918 | Rumsteak di cavallo Gastro del Canada | fresco | Richelieu | CA | ca 2.5 - 3.0 kg | 15-20 kg | |