Selvaggina

Cervo

Art.-Nr. Articolo Type Altro Origini Dimensioni Unità di vendita  
Cervo
61535 Carne di cervo A per la produzione congelato NZ ca 100 g 25 kg  
61535.CZ Cervo polpa x salmi collo CZ congelato Berbera CZ 30-40 g 4x2.5 kg  
61857 Arrosto di cervo fresco (spalla grossa) fresco Halali, Kamleitner AT 1.2 kg ca. 10 kg   
61853 Arrosto di cervo, spalla 2 o 3 pezzi congelato AT 1200-1500 g ca 10 kg  
61855 Arrosto di cervo,spalla 2 pezzi congelato NZ 800-1200 g ca 12 kg  
61515 Carne di cervo per salmi, Premium congelato Berbera NZ 30-40 g 4x2.5 kg  
61517 Carne di cervo per salmi, spalla senza garetto congelato Kamleitner AT 30-40 g 6x2.5 kg  
61519 Carne di cervo per salmi, spalla senza garetto, skinpack Detail congelato SILVER-STAR FR 30-40 g 20x500 g  
61610 Carne di cervo per scalppine, 4 parti congelato Premium NZ ca 5 kg 10-12 kg  
61614 Carne di cervo per scalppine, 4 parti congelato Barbera CZ ca 25 kg  
61526 Collo di cervo senza osso congelato NZ 25 kg  
61248 Corona di cervo 6 coste congelato NZ ca 1000 g 8-10 kg  
61247 Corona di cervo 9 coste congelato NZ ca 1000 g 12 kg  
61300 Coscia di cervo fresco fresco Halali, Kamleitner AT 6-9 kg 2 pc   
61301 Coscia di cervo giovane fresco fresco Halali, K&K AT 4-6 kg 2 pc.   
61310 Cosciotto di cervo con osso congelato NZ 6-8 kg ca 18 kg  
61710 Entrecôte di cervo con pelle argentata congelato Richmond NZ 1500-2200 g 12 kg  
61652 Entrecôte di cervo porzionato congelato ca 100 gr NZ 25x400 gr 10 kg  
61715 Entrecôte di cervo senza pelle congelato Premium NZ 1100-1800 g ca 10 kg  
61720 Entrecôte di cervo tagliato corto, senza pelle congelato Premium NZ 600-900 g 12 kg  
61722 Entrecôte di cervo tagliato corto, senza pelle congelato Premium NZ 600-900 g 12 kg  
61635 Fesa di cervo congelato Premium NZ 10-12 kg  
61750 Filetto di cervo mignon fresco fresco Halali, Kamleitner AT 0.3-0.5 kg ca. 5 kg   
61760 Filetto di cervo parato congelato NZ 400-700 g 8-12 kg  
61719 Medaglioni di cervo skinpack dettaglio congelato SILVER-STAR FR 80-90 g 20x320 g  
61630 Noce di cervo congelato Premium NZ 10-12 kg  
61640 Rumsteak di cervo congelato Premium NZ 8-10 kg  
61642 Rumsteak di cervo congelato Premium AT 8-10 kg  
61651 Scaloppina di cervo Skinpack dettaglio congelato SILVER-STAR FR 60-80 g 20x320 g  
61212 Sella di cervo giovane congelato Halali AT 4-6 kg ca 22 kg  
61202 Sella di cervo giovane fresco fresco Halali, K&K AT 4-6 kg 2 pc   
61670 Sminuzzato di cervo à la minute congelato Ager NZ 1000 g 10x1 kg  
61672 Sminuzzato di cervo à la minute congelato NZ 1000 g 10x1 kg  
61671 Sminuzzato di cervo à la minute, skinpack dettaglio congelato SILVER-STAR FR 20x300 g  
61645 Sotto fesa di cervo congelato Premium NZ 10-12 kg  
61405 Spalla di cervo fresca senza osso fresco Halali, K&K AT 3-4 kg ca. 10 kg   
61400 Spalla di cervo fresco con osso fresco Halali, K&K AT 3-5 kg ca 10 kg   
61415 Spalla di cervo Poly congelato NZ 3-4 kg 25 kg  
61417 Spalla di cervo senza garetto Poly congelato NZ 3-4 kg 20-25 kg