Selvaggina

Capriolo

Art.-Nr. Articolo Type Altro Origini Dimensioni Unità di vendita  
Capriolo
60100 Capriolo intero con pelo senza testa fresco fresco AT 13-17 kg per pezzi   
60535 Carne di capriolo per salmi, collo congelato Ortner/Berbera DE 30-40 g 4x2.5 kg  
60510 Carne di capriolo per salmi, spalla con garetto congelato Luxus AT 30-40 g 2x5 kg  
60515 Carne di capriolo per salmi, spalla senza garetto congelato Halali/Kamleitner AT 30-40 g 4x2.5 kg/4x5 kg  
60515.2500 Carne di capriolo per salmi, spalla senza garetto congelato Premium DE 30-40 g 4x2.5 kg  
60611 Carne di capriolo per scaloppine 4 parti senza pelle Premium congelato K&K AT ca 1.2 kg ca 10 kg  
60605 Carne di capriolo per scaloppine senza pelle Premium congelato Halali AT ca 1.2 kg 9-11 kg  
60614 Carne di capriolo per scaloppine senza pelle Premium congelato Ortner DE ca 1.2 kg 5-7 kg  
60300 Coscia di capriolo fresca con osso fresco Halali, Kamleitner, Ortner AT/DE 2.0 kg 4 pc  
60326 Cosciotto di capriolo congelato Kamleitner AT 1.5-2 kg ca 12 kg  
60311 Cosciotto di capriolo con osso congelato Halali AT 1.8-3 kg 7-10 kg  
60315 Cosciotto di capriolo con osso congelato Berbera CZ 1.8-2.3 kg 15-17 kg  
60325 Cosciotto di capriolo senza osso congelato Kamleitner AT 1.5-2 kg 12-14 kg  
60705 Entrecôte di capriolo parato congelato Halali AT 350-550 g 7-10 kg  
60713 Entrecôte di capriolo parato congelato Kamleitner AT 350-600 g ca 12 kg   
60714 Entrecôte di capriolo parato congelato Berbera CZ 350-600 g ca 10 kg  
60635 Fesa di capriolo senza pelle congelato Halali/Berbera AT 350-400 g 5-8 kg  
60645 Lombata di capriolo senza pelle congelato Berbera CZ ca 350 g ca 5 kg  
60630 Noce di capriolo senza pella congelato Halali/Berbera AT 300-400 g 8-8 kg  
60642 Rumsteak di capriolo senza pelle congelato Halali/Berbera AT ca 100 g 5-8 kg  
60651 Scaloppine di capriolo,skinpack detail congelato SILVER-STAR FR 50 g 20x300 g  
60210 Sella di capriolo 10 coste congelato Berbera CZ 1500-2100 g ca 12 kg  
60215 Sella di capriolo 10 coste congelato Kamleitner AT 1.4 kg+ 9-11 kg  
60217 Sella di capriolo 10 coste congelato Halali AT 1400-2100 g 8-10 kg  
60226 Sella di capriolo 10 coste congelato Ortner DE 1500-2100 g 10-12 kg  
60202 Sella di capriolo 10 coste fresche fresco Halali, Kamleitner, Ortner AT/DE 1.5 kg+ 4 pc  
60207 Sella di capriolo 4 coste fresche fresco Halali, Kamleitner, Ortner AT/DE 0.8-1.0 kg ca. 5 kg   
60235 Sella di capriolo 6 coste congelato Halali AT 1-1.6 kg 9 kg  
60236 Sella di capriolo 6 coste congelato Hunter PL 1-1.5 kg  
60671 Sminuzzato di capriolo Skinpack Detail congelato SILVER-STAR FR 20x300 g  
60410 Spalla di capriolo con osso congelato Halali AT 1.3-1.7 kg ca 10 kgkg  
60400 Spalla di capriolo fresca con osso fresco Halali, Kamleitner, Ortner AT/DE 1.0 kg ca. 10 kg   
60405 Spalla di capriolo fresco senza osso fresco Halali, Kamleitner, Ortner AT/DE 0.7 kg ca. 10 kg   
60416 Spalla di capriolo senza osso con garetto congelato Ortner AT 0.8-1.1 kg 2x5 kg  
60414 Spalla di capriolo senza osso senza garetto congelato Halali AT 0.8-1 kg ca 10 kg  
60662 Stroganoff di capriolo alla, tagliato a mano dalla coscia, Premium congelato Halali AT 10-15 g 10x1 kg